dondolo

CENA

Starters

Pepite                               7€

Bocconcini di camenbeur fritto

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Brusc-avo                         8€

Crostone avocado, ricotta, miele e semi di papavero

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Doro-crost                         8€

Crostone con pomodoro san marzano al forno, crema di pomodori secchi, yogurth, miele, noci e basilico

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Panko Salmon pop       9€

Polpette di salmone, zucchine, feta, menta in crosta panko su crema di barbabietola

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Girasole                             9€

Frittelle di mais, bacon, avocado, marmellata di pomodori, rucola​

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Spring Bao                         9€

office panino homemade cotto al vapore, melanzane fritte, menta, pomodorini confit

bagel

Bagel Chissà                               10,5€

Spalla di maiale speziato intrisa di salsa barbecue con anelli di verza

Bagel Mò                                     10€

Hamburger (120 gr di maiale e manzo), cheddar, bacon, onion jam e maionese fatte in casa              

Bagel Quanto                             10,5€

Salmone affumicato, philadelphia, scaglie di cipollotto fresco, emulsione di lime e avocado   

Bagel Subito                                12€

Dadolata di tonno crudo, lime, stracciatella, rucola, avocado e maionese allo zenzero    

Bagel Ora                                     11€

Gamberi* saltati, pomodorino confit, maionese, avocado  

Bagel Perchè                                10€

Melanzane in crosta panko, pomodoro san marzano al forno, fior di latte, emulsione al basilico

Eggs Benedict

Due uova in camicia con salsa olandese servite su pane tostato

Salmone                          11€        

Bacon                             10€

Spinacino                        9€   

Club Sandwich                              15€

Pan bauletto fatto da noi, Insalata di pollo, Pomodoro, lattuga, bacon, avocado e maionese, accompagnato da patate fritte e salse

Veggie Wrap                                 10€

Polpette di melanzane patate e pesto,
pomodorini confit, scaglie di grana, spinacino, mayo al basilico

Fish & Chips                                  10€

Filetto di merluzzo in crosta panko, servito con patate fritte 

Baccalà Baked Potato                      11,5€

Patata al cartoccio con baccala mantecato e cipolla rossa caramellata

Carbonara Baked Potato        10,5€

Patata al cartoccio crema d'uovo, pecorino, guanciale croccante, pepe

Chicken Pita Salad                     12€

Insalta, pollo alla piastra, bacon croccante, pomodorini, grana e swing dressing su pita homemade

Veggie Pita Salad                     11€

Rucola, spinacino, olive taggiasche, cipolla rossa marinata, avocado, feta, salsa tzatziki su pit homemade

contorni

Sweet potato                      5,5€

Tattiche                             5€

Coleslow                            5€

desserts